
選擇適配奶制品加工的瓶裝水生產(chǎn)線,需緊扣奶制品衛(wèi)生要求高、成分敏感、包裝多樣的特點,從衛(wèi)生標準、設備適配性、功能擴展性等核心維度綜合考量,確保生產(chǎn)合規(guī)與效率提升。

優(yōu)先核查衛(wèi)生與殺菌能力。重點關注生產(chǎn)線的潔凈設計,選擇配備食品級304或316不銹鋼材質(zhì)的設備,避免金屬離子遷移污染奶制品。同時確認CIP清洗系統(tǒng)的清潔效能,需支持高溫、酸堿多模式清洗,確保設備內(nèi)部無殘留死角;若處理鮮牛奶等易腐產(chǎn)品,還需配套高效巴氏或UHT殺菌模塊,保障產(chǎn)品安全。
關注包裝與產(chǎn)能適配性。根據(jù)奶制品類型選擇對應灌裝模塊,如生產(chǎn)酸奶需適配防起泡的負壓灌裝設備,生產(chǎn)乳酸菌飲料則可選用等壓灌裝系統(tǒng),同時確保設備能靈活切換不同規(guī)格瓶型(從200ml小瓶到2L大桶)。產(chǎn)能方面需結合企業(yè)規(guī)模,選擇可梯度擴容的生產(chǎn)線,避免產(chǎn)能浪費或不足;此外,設備需具備良好密封性,防止灌裝過程中微生物污染。
